Tag:

voeding

Hoe behandel ik Naomi met haar darmproblemen?

De verzorgster van Naomi, die in een instelling werkt voor verstandelijk gehandicapten, kwam namens haar moeder naar mij toe met de volgende vraag: ‘Wat kan jij doen voor mijn cliënte Naomi? Zij heeft ernstige darmklachten, eczeem en een histamine-intolerantie.’ Ik ben al zo’n 30 jaar bekend met histamine-intolerantie en het is best heel lastig om …
Read more

Wat is histamine-intolerantie en hoe herken je het?

In mijn gezondheidspraktijk behandel ik regelmatig cliënten die een histamine-intolerantie hebben. Tenminste, daar komen we dan zo zoetjes aan achter, want histamine-intolerantie is lastig te herkennen. Voeding speelt daarin een grote rol. Sommige cliënten hebben alleen huidklachten, met misschien wat darmproblemen en zijn vaak moe, maar dat relateren ze niet aan elkaar. Gelukkig herken ik …
Read more

Ik bleek een risicogeval

‘300 gram groente per dag, 2-3 stuks fruit, alles volkoren, gefilterde koffie, voorlopig magere melkproducten en minder vlees.’ Slik. En dit is nog maar de samenvatting van 2,5 A4 aan ‘dieet’ voorschriften. En dat allemaal om mijn cholesterol te lijf te gaan.  RisicogevalLaatst vroeg iemand mij of ik gezond leef, maar eerlijk is eerlijk, jarenlang …
Read more